美容成分が多く含まれたトマト

美容成分が多く含まれたトマト

美容成分が多く含まれたトマト 美容に欠かせない成分といえば、ビタミンCです。コラーゲンの生成を促すとともに美白効果があることでも知られています。年齢と共に失われがちになるコラーゲンの生成を促すことで、弾力のある肌を維持することができます。美容を維持するために野菜を食べようとよく言われるのは、野菜にビタミンCが多く含まれているからです。夏野菜の代表格、トマトにもビタミンCがたっぷりと含まれています。フルーツ感覚で手軽に食べられることもあって、女性に人気の野菜です。ビタミンCが含まれる食材は他にもたくさんありますが、トマトにはリコピンという成分が含まれていて、この成分がメラニン色素の生成を邪魔する働きを持っています。メラニン色素の生成を邪魔するとは即ちシミができにくくなる、つまり美白効果があるということになります。

そして他の野菜にはあまり含まれていない成分、水溶性のビタミンHが含まれているのもトマトが美容に良いといわれる所以です。ビタミンHは美髪効果が期待できます。抜けにくく艶やかな髪を育てます。健康な皮膚に必要な成分も含まれていることから、皮膚トラブルの改善にも役立ちます。熱によって失われる栄養素は多いですが、トマトのリコピンは例外で、加熱することでより吸収が良くなります。炒め物に使うと効果的です。


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